Balık Dolması 2
Balık Dolması 2, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 6 parça fileto balik (mezgit, alabalik olabilir)
- Haslanmis bir miktar pazi yapragi içi
- 1,5 su bardagi pirinc
- 2 orta boy sogan
- 1 kahve fincani fistik
- 1 kahve fincani kus üzümü
- 1 çay kasigi tuz
- Bir tutam karabiber
- Bir tutam yenibahar
- Soganlar yagda kavrulur.
- Kus üzümü, fistik ve haslanmis pirinç ilave edilir.
- Sonra fileto balik tuzlanir.
- Üzerine pazi ve iç konularak rulo yapilir.
- Yaglanmis cam pisirme kabina konulur.
- Tuz, kirmizi biber ve biraz un serpilir, firinda pisirilir.
- Süslenerek servis edilir.
Balık Dolması 2 Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz balık dolması 2 tarifi balık, dolması, 2, balık dolması 2 tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE