Tavuk ve Hindi »

Barbakü Soslu Tavuk

Barbakü Soslu Tavuk

Barbakü Soslu Tavuk

Barbakü Soslu Tavuk, Amerikan mutfağının klasiklerindendir.

  • 4 Adet Tavuk Budu
  • Tuz, Karabiber
  • 300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap
  • 500 gr. Kereviz Sapı
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke

  1. Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin.
  2. Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun.
  3. 200°ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin.
  4. Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha pişirin.
  5. Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın.
  6. Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun üzenlerine 1 tutam şeker serpin, sirke gezdirin. Kıydığınız yaprakları katın, tuz ve karabiber koyun.
  7. Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis yapın
Barbakü Soslu Tavuk Afiyet Olsun...


1246


yemek tarifleri tavuk ve hindi barbakü soslu tavuk tarifi barbakü, soslu, tavuk, barbakü soslu tavuk tarifi amerikan mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE