Börekler »

Barbunya Böreği Lobyani

Barbunya Böreği Lobyani

Barbunya Böreği Lobyani

Barbunya Böreği Lobyani , İsrail mutfağının klasiklerindendir.

  • 200 gr. Milföy hamuru
İç:
  • 2 Su bardağı kuru barbunya
  • 1 Kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 Adet soğan
  • Tuz
Üzeri İçin:
  • 1 Adet Yumurta

  1. Barbunyayı geceen ısıtın.
  2. Ertesi gün suyunu süzüp bir tencereye alın.
  3. Üzerini üç parmak geçecek kadar su, kıyılmış soğan ve sıvıyağ ilave edin ve pelte gibi olana dek pişirin.
  4. Tuz ilave edip, sıcakken ezerek karıştırın.
  5. Milföyleri 26 cm'lik kare fırın kabının büyüklüğünde incelterek açın.
  6. Her katına barbunyalı karışımından koyarak, milföyleri üst üste yerleştirin.
  7. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.

Barbunya Böreği Lobyani Afiyet Olsun...


177


yemek tarifleri börekler barbunya böreği lobyani tarifi barbunya, böreği, lobyani, , barbunya böreği lobyani tarifi israil mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE