Barbunya Böreği Lobyani
Barbunya Böreği Lobyani , İsrail mutfağının klasiklerindendir.
- 200 gr. Milföy hamuru
- 2 Su bardağı kuru barbunya
- 1 Kahve fincanı sıvıyağ
- 1 Adet soğan
- Tuz
- 1 Adet Yumurta
- Barbunyayı geceen ısıtın.
- Ertesi gün suyunu süzüp bir tencereye alın.
- Üzerini üç parmak geçecek kadar su, kıyılmış soğan ve sıvıyağ ilave edin ve pelte gibi olana dek pişirin.
- Tuz ilave edip, sıcakken ezerek karıştırın.
- Milföyleri 26 cm'lik kare fırın kabının büyüklüğünde incelterek açın.
- Her katına barbunyalı karışımından koyarak, milföyleri üst üste yerleştirin.
- Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.
Barbunya Böreği Lobyani Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri börekler barbunya böreği lobyani tarifi barbunya, böreği, lobyani, , barbunya böreği lobyani tarifi israil mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE