Barbunya Böreği Lobyani

Barbunya Böreği Lobyani
Barbunya Böreği Lobyani


İsrail Genel Mutfağı

Börekler » Barbunya Böreği Lobyani

Barbunya Böreği Lobyani malzemeleri;

  • 200 gr. Milföy hamuru
İç:
  • 2 Su bardağı kuru barbunya
  • 1 Kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 Adet soğan
  • Tuz
Üzeri İçin:
  • 1 Adet Yumurta


Barbunya Böreği Lobyani uygulama aşamaları;

  1. Barbunyayı geceden ısıtın.
  2. Ertesi gün suyunu süzüp bir tencereye alın.
  3. Üzerini üç parmak geçecek kadar su, kıyılmış soğan ve sıvı yağ ilave edin ve pelte gibi olana dek pişirin.
  4. Tuz ilave edip, sıcakken ezerek karıştırın.
  5. Milföyleri 26 cm'lik kare fırın kabının büyüklüğünde incelterek açın.
  6. Her katına barbunyalı karışımından koyarak, milföyleri üst üste yerleştirin.
  7. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.


Paylaş

İsrail Mutfağı Börekler Barbunya Böreği Lobyani

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Süt Böreği

Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım. Üzerine bir tutam ...

Mayalı Hamur Böreği

1 su bardağı ılık süte şekeri ve mayayı ilave edip kabarmasını be ...

Tavuklu Börek

Piliç göğüslerini kuşbaşı doğrayın, mantarları yıkayıp süzün ve f ...