Barbunya Tava

Barbunya Tava
Barbunya Tava

Balık ve Deniz » Barbunya Tava

Barbunya Tava malzemeleri;

  • 1 kg.barbunya
  • 1,5 su bardağı kızartmalık yaÄŸ
  • 1/2 su bardağı un

Barbunya Tava uygulama aşamaları;

  1. Balığın pullarını bıçağın kenarıyla kazıyıp, boynunu hafifçe enine doğru kesin ve kafasını koparmayın.
  2. Kestiğiniz yerden karnına doğru yarıp solungaçlarıyla bağırsaklarını çıkartın.
  3. İyice yıkayıp süzün ve hafifçe Tuz layarak 15-20 dakika kadar bekletin.
  4. Una bula-dıktan sonra unun fazlasını silkeleyerek giderin.
  5. Yağ kızdırılmış tavada, orta ısıda, her iki tarafı sekizer dakika olmak üzere kızartın.
  6. Limon dilimleri ve ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Barbunya Tava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Lüfer

Fırında Lüfer

Balıkları temizleyıp, yıkayın, tuzla, süzgeçte 15 dakika bekletin ...

Kalamar Tava

Kalamar Tava

Kalamarın Temizlenmesi ve Marina Edilmesi:Kalamarların içini iyic ...

Fırında Lüfer

Fırında Lüfer

Fırında Lüfer; Balıkları temizleyip, yıkayın, tuzla, süzgeçte 15 ...