Bayat Ekmek Kurabiyesi
Bayat Ekmek Kurabiyesi, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- Kurutulup robottan çekilmiş 1 su bardağı bayat ekmek
- 1 paket margarin
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- RendelenmiÅŸ portakal kabuÄŸu
- AlabildiÄŸi kadar un
- Susam
- Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ ve şeker iyice yoğrulur.
- Bayat ekmek, vanilya, un ve rendelenmiÅŸ portakal kabuÄŸu eklenip yoÄŸurmaya devam edilir.
- Ele yapışmayacak kıvama gelince hamurun bir kısmı merdaneyle 1 parmak kalınlığında açılır ve kalıpla veya çay bardağının ağzıyla kesilerek tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurtanın sarısı sürülüp susam serpilir ve kızarıncaya kadar pişirilir.
Bayat Ekmek Kurabiyesi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri bayat ekmekler bayat ekmek kurabiyesi tarifi bayat, ekmek, kurabiyesi, bayat ekmek kurabiyesi tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE