• 6 dilim bayat ekmek
• 1 küçük kâse krem peynir veya labne peyniri
• 3 yemek kaşığı ezilmiş ceviz
• 1⁄4 bağ maydanoz
• 1 fincan bayat ekmek galeta unu (ince rendelenmiş ekmek)

1. Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır.
2. Krem peynir ve ceviz ile karıştırılır.
3. Doğranan maydanozlar galeta unu ile karıştırılır.
4. Krem peynir ve cevizle karıştırılan ekmeklere misket şekli verilir.
5. Maydanozlu karışıma bulanıp servise sunulur.

.

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Bayat Ekmek Topları Tarifi