Bayat Ekmekli Kısır
Bayat Ekmekli Kısır
Bayat Ekmekler » Bayat Ekmekli Kısır
Bayat Ekmekli Kısır malzemeleri;
- 4 dilim bayat ekmek
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil soğan
- 1 adet soğan
- 3 adet sivri biber
- 1⁄2 bağ maydanoz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 4-5 adet göbek marul yaprağı
- Yeterince kimyon, karabiber ve Tuz
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
Bayat Ekmekli Kısır uygulama aşamaları;
- Bayat ekmek dilimleri el rendesinde veya robotta çok ince şekilde ufalanır.
- Çok ince doğranmış olan kuru soğan yağda kavrulur.
- Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine salça ilave edilir.
- Tüm malzemeler çok ince doğranır.
- Doğranan malzemeler, kavrulan soğan ve salça karışımı ile ekmekler iyice yoğrulur.
- Tuz , kimyon, karabiber ve limon suyu eklenip marul yaprakları ile servise sunulur.
.
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Bayat Ekmekli Kısır Tarifi
Benzer Tarifler
Bayat ekmek dilimlerinin üzerine, oda sıcaklığındaki tereyağı sür ...
Malzemeleri harmanlayın.Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. ...
Bayat ekmekler köfte içi gibi ufalanır.Sarımsaklar tuz ile ezilir ...