Et Yemekleri »

Beşamelli Nuar

Beşamelli Nuar

Beşamelli Nuar

Beşamelli Nuar, Türk mutfağının klasiklerindendir. Beşamelli Nuar'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Beşamelli Nuar tarifi malzemeleri;

  • 1 adet nuar
  • 1 çorba kasigi margarin
  • 400 gr cheddar peyniri
  • 250 gr dana jambon
  • 2 çorba kasigi un
  • 4 adet domates
  • 600 gr mantar
  • 1 adet sogan
  • kekik
  • sarmisak
  • karabiber,
  • tuz

Beşamelli Nuar tarifi uygulama aşamaları;

  1. Nuari bütün olarak bitkisel yagda kizartin.
  2. Domates, kekik, sarmisak, karabiber, tuz ilave edip pisirin.
  3. Sogudugunda ince ince dilimleyin.
  4. Diger yanda piyaz seklinde dogradiginiz sogani, mantar ile sote edin.
  5. 2 çorba kasigi unu, 1 çorba kasigi kasik yagda hafif kavurun.
  6. Buna sicak nuar suyunu katin, boza kivaminda sos haline getirip, pisirin.
  7. Payreks kabin her iki yanina : bir nuar halkasi, bir dana jambon, bir peynir dilimi dizin.
  8. Ortaya sote mantarlari koyup, hepsinin üzerine besamel sosu dökün.
  9. Firinda bir süre pisirip, sicak servis yapin
Beşamelli Nuar Afiyet Olsun...


1251


yemek tarifleri et yemekleri beşamelli nuar tarifi beşamelli, nuar, beşamelli nuar tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE