Beşamelli Nuar
Beşamelli Nuar
Et Yemekleri » Beşamelli Nuar
Beşamelli Nuar malzemeleri;
- 1 adet nuar
- 1 çorba kasigi margarin
- 400 gr cheddar peyniri
- 250 gr dana jambon
- 2 çorba kasigi un
- 4 adet domates
- 600 gr mantar
- 1 adet sogan
- kekik
- sarmisak
- karabiber,
- Tuz
Beşamelli Nuar uygulama aşamaları;
- Nuari bütün olarak bitkisel yagda kizartin.
- Domates, kekik, sarmisak,
karabiber, Tuz ilave edip pisirin.
- Sogudugunda ince ince dilimleyin.
- Diger
yanda piyaz seklinde dogradiginiz sogani, mantar ile sote edin.
- 2 çorba
kasigi unu, 1 çorba kasigi kasik yagda hafif kavurun.
- Buna sicak nuar
suyunu katin, boza kivaminda sos haline getirip, pisirin.
- Payreks kabin her iki yanina : bir nuar halkasi, bir dana jambon, bir peynir
dilimi dizin.
- Ortaya sote mantarlari koyup, hepsinin üzerine besamel sosu
dökün.
- Firinda bir süre pisirip, sicak servis yapin
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Beşamelli Nuar
Biberli Biftek
Benzer Tarifler
Yag eritilir, etler iyice kavrulur. Domatesli arpa sehriyeler ekl ...
Etleri bir kaba koyun. Soğanların yarısını ve tuzu da katıp, terb ...
Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp dogradiginiz doma ...