• 1 top ufak boy beyaz lahana
• Yarım su bardağı süt
• Tuz

• 3 yemek kaşığı mayonez
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke

1. En ufak boydan bir top beyaz lahanayı çok ince ince kıyalım ve derin karıştırma kabına koyup üzerine yarım su bardağı sütle bir tatlı kaşığı Tuz atıp elimizle iyice ovalayıp, ezelim.
2. Sosu hazirlamak icin,mayonez ile yoğurdu karıştırıp, içine sirke ve kuş üzümü katıp, çatalla iyice çırpalım.
3. Sonra da bir servis tabağına yayalım.
4. Hazırladığımız sosu, lahananın üzerine gezdirip, hafifçe karıştırıp, servise sunalım.

.

Türk Mutfağı Salatalar Beyaz Lahana Salatası Tarifi