Beyinli Pilav
Beyinli Pilav, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 2 bardak pirinç
- 4 bardak et suyu
- 1 sigir veya 2 adet koyun beyni
- 3 yemek kasigi tereyagi
- Kaynayan et suyuna zari çikarilip küp biçiminde dogranmis beyinleri katin.
- Tuz, karabiber, yag ve yikanmis pirinci de koyup kisik ateste pisirin.
- 30 dk demlendirip servis yapin
Beyinli Pilav Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri pirinçli pilavlar beyinli pilav tarifi beyinli, pilav, beyinli pilav tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE