Salatalar »

Bezelyeli Yumurta Salatası

Bezelyeli Yumurta Salatası

Bezelyeli Yumurta Salatası

Bezelyeli Yumurta Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Bezelyeli Yumurta Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Bezelyeli Yumurta Salatası tarifi malzemeleri;

  • 3 iri patates
  • 6 yumurta
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 5 çorba kaşığı haşlanmış tane mısır
  • 4 taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 3 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
Sos için:
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 100 gr krem peynir
  • 5 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı toz hardal
  • Yarım çay kaşığı toz kişniş
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Bezelyeli Yumurta Salatası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Patatesleri haşlayıp suyunu süzün.
  2. Kabuklarını soyup kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
  3. Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun.
  4. Halka halka dilimleyin.
  5. Taze soğanları ve maydanozu temizleyip kıyın.
  6. Sos için; yoğurt, krem peynir, mayonez, hardal, toz kişniş ve kimyonu bir kâsede çırpın.
  7. Tuz ve karabiberini ayarlayın.
  8. Patates, iç bezelye, mısır, taze soğan ve maydanozu salata kâsesinde harmanlayın.
  9. Yumurta dilimlerini salata tabağının kenarlarına dizin.
  10. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
  11. Dereotu serpip servis yapın.
Bezelyeli Yumurta Salatası Afiyet Olsun...


1166


yemek tarifleri salatalar bezelyeli yumurta salatası tarifi bezelyeli, yumurta, salatası, bezelyeli yumurta salatası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE