Biber Çullaması
Biber Çullaması
Sebze Yemekleri » Biber Çullaması
Biber Çullaması malzemeleri;
- Yarim kg çarliston biber,
- 2 adet yumurta,
- Yarim kase un,
- 1 su bardagi siviyag
Biber Çullaması uygulama aşamaları;
- Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin.
- Kabuklarini soyup yikayin ve iyice kurulayin.
- Biberleri önce çirpilmis yumurtaya batirip çikartin.
- Unun içine biraz Tuz ekleyip karistirin.
- Yumurtaya bulanan biberleri una bulayip kizgin yagda kizartin.
- Servis yaparken arzuya göre sarmisakli yogurt kullanabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Biber Çullaması
Kabak Bayıldı
Benzer Tarifler
Bir tavaya koydugunuz 20 gr (1 Çorba kasigindan biraz fazla) tere ...
Kerevizleri soyun, ikiye bölün, 1 cm. kalınlığında parçalar halin ...
Mantarlar ince dilimlere bölüp, kararmaması için limonlu suya atı ...