Salatalar »

Börülce Salatası

Börülce Salatası

Börülce Salatası

Börülce Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1/2 kg. taze börülce
  • 1 demet maydanoz
  • 1 diş sarmısak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı sirke ya da limon suyu
  • Tuz, karabiber

  1. Taze börülceyi tuzlu suda pişirdikten sonra, suyunu süzüp salata tabağına koyun.
  2. Zeytinyağı, sirke ya da limon suyunu beraberce çırparak sos hazırlayın. İnce kıyılmış maydanozla ezilmiş sarmısağı sosa katın.
  3. Börülceye tuz karabiber ekip, sosla karıştırdıktan sonra servis yapın.
Börülce Salatası Afiyet Olsun...


3580


yemek tarifleri salatalar börülce salatası tarifi börülce, salatası, börülce salatası tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE