Brüksel Lahanası Çorbası
Brüksel Lahanası Çorbası, mutfağının klasiklerindendir. Brüksel Lahanası Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Brüksel Lahanası Çorbası tarifi malzemeleri;
Mutfak: Türk
Süre: 10-20dk
1 Kg. Brüksel Lahanasi
150 Gr. Sogan
1 Kasik tereyagi
50 ml.Beyaz Sarap
800 ml.Sebze Suyu
Brüksel Lahanası Çorbası tarifi uygulama aşamaları;
Lahanalarin diplerini haç seklinde çizdikten sonra tuzlu suda 12 dak.
haslayin, soguk suya tutun. Soganlari ince kiyin, kizgin yagda çevirin.
Beyaz sarap katip, santi ve sebze suyu ilave edin. 7-8 Dak.kaynatin. Tuz
ve karabiber ekleyin. Lahanalarin 100 gramini ayirip, kalanini çorbaya
ekleyin ve blenderden geçirin. Ayirdiginiz lahanalari çorbanin üzerine
kiyarak koyun ve servis yapin .Afiyet olsun...
Brüksel Lahanası Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar brüksel lahanası çorbası tarifi brüksel, lahanası, çorbası, brüksel lahanası çorbası tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE