• 3 yemek kasigi domates salcasi
• 1 tatli kasigi kekik
• 1 cay kasigi karabiber
• 1 tatli kasigi pulbiber
• 2 dis sarimsak
• 1 tutam maydanoz
• 1/2 su bardagi sivi yag
• 1/2 su bardagi su

1. Yagda salca kavrulur.
2. Icine baharatlar eklenir.
3. Bir miktar daha kavrulduktan sonra su eklenip biraz kaynatilir.
4. Sicak olarak kofte ile servis yapilir.

.

Türk Mutfağı Soslar çeşnili Köfte Sosu Tarifi