Cevizli Çörek
Cevizli Çörek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Cevizli Çörek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Cevizli Çörek tarifi malzemeleri;
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı susam
- Tuz
- Bir buçuk su bardağı ceviz içi
- Bir buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta şansı
- 1 çorba kaşığı cörekotu veya susam
Cevizli Çörek tarifi uygulama aşamaları;
- Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kabartma tozu ve aldığı kadar unu koyun.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edip, 30 dakika dinlendirin
- Ceviz ve peyniri ayrı bir yerde karıştırın.
- Daha sonra hamuru ikiye ayırın.
- Hamurların birini merdane ile açın.
- Üzerine peynirli cevizli harcı yayın.
- Rulo biçiminde sarın.
- Diğer hamura da aynı işlemi uygulayın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, cörekotu ve susam serpin.
- Orta ısılı fırında pişirin.
Cevizli Çörek Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çörekler cevizli çörek tarifi cevizli, çörek, cevizli çörek tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE