Cevizli Tel Kadayıf

Cevizli Tel Kadayıf
Cevizli Tel Kadayıf

Hamur Tatlıları » Cevizli Tel Kadayıf

Cevizli Tel Kadayıf malzemeleri;

  • Yarım paket margarin,
  • 1/2 kilo tel kadayıf,
  • 3 su bardağı süt,
  • 150 gr ceviz.
Şurup için:
  • 3 su bardağı su,
  • 3 su bardağı ÅŸeker,
  • 1/2 limon suyu.


Cevizli Tel Kadayıf uygulama aşamaları;

  1. Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
  2. Tepsi yağlanır.
  3. Tel kadayıfın yarısı tepsiye yayılır orta kalınlıkta dövülmüş ceviz kadayıfın her tarafına gelecek şekilde serpiştirilir, tekrar bir kat kadayıf konulur.
  4. Üzerine hafifçe erittiğimiz yağ gezdirilir ve 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
  5. Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine hafifçe ılıtılan süt gezdirilir.
  6. Daha sonra soğutulmuş olan şurup tatlının üzerine dökülür.
  7. Not: Tatlı sıcak, şurup soğuk olmalıdır.


Türk Mutfağı Mutfağı Hamur Tatlıları Cevizli Tel Kadayıf Tarifi



Benzer Tarifler

Kolay Ekmek Kadayıfı

Etimekleri bir tepsiye dizip kızartın.Şeker ve suyu bir süre kayn ...

Åžekerpare

Unu tezgahımızın üzerine döküp ortasını havuz haline getiriyoruz. ...

Cennet Künkü (Bursa)

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru ( milföy) hazırlay ...