• 1 kg havuç
• 2 paket ezilmis kakolu biskuvi
• 2 portakal kabugu rendesi
• 1su bardagi dovulmus ceviz veya findik
• 1 su bardagi toz seker
• 2 paket vanilya

1. Havuçlari soyup rendeleyelim 1 su bardagi sekeri ilave edip kisik ateste kendi suyunu cekene dek pisirelim(amac havuclarin yumusamasi)
2. Pisen havuçlari sogumaya birakalim.
3. Soguyan havuca hindistan cevizi hariç tum malzemeleri katip yoguralim.
4. Kare veya dikdortgen tepsiye bu karisimi yayalim ve islatilmis bicak ile kuçuk dikdortgenler seklinde kesip hindistan cevizine bulayalim.
5. Arzuya gore minik toplarda yapabilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Cezerye Tarifi