Cheesecake
Cheesecake, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 25 adet pötibör bisküvi
- 400 gram krem peynir
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- Yarım paket margarin
- Yanm adet limon kabuğu
- Bisküvileri, iyice ufaladıktan sonra ya da un haline getirdikten sonra, erittiğimiz margarin ile karıştıralım.
- 25 cm. çapında fırında dayanıklı bir tepsinin dibine, elimizle bastırarak, yerleştirelim.
- 10-15 dakika kadar fırınladıktan sonra, fırından çıkaralım.
- Başka bir kapta, peyniri, yumurtaları, tozşekeri, sütü ve limon kabuğu rendesini çırparak, karıştıralım.
- Bu karışımı, çıkarttığımız tepsinin üstüne döküp, yayalım.
- Tekrar fırına atıp, üstü hafif kızarıncaya kadar fırınlayalım.
- Soğuduktan sonra dilimleyip, servis yapalım.
Cheesecake Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri diğer tatlılar cheesecake tarifi cheesecake, cheesecake tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE