Çiçek Böreği
Çiçek Böreği, Türk mutfağının klasiklerindendir. Çiçek Böreği'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Çiçek Böreği tarifi malzemeleri;
- 3 Adet Yufka
- 2 Adet Yumurta Akı
- 150 gr Beyaz Peynir
- 1/2 Demet Maydanoz
Çiçek Böreği tarifi uygulama aşamaları;
- Yufkaları düz ve temiz bir zemine üst üste dizelim.
- Bir su bardağı ile keserek yuvarlaklar çıkaralım.
- Küçük bir kapta yumurtaların aklarını beyaz peyniri, ince kıyılmış yarım demet maydanozu karıştıralım.
- 5 adet yuvarlak yufka parçasını alalım.
- Her yuvarlağın orta yerine peynirli
harçtan bir miktar koyalım ve üst üste dizelim.
- En Üstteki yuvarlağın
üzerini boş bırakalım.
- Yuvarlak parçaların orta yerine parmağımız ile bastıralım.
- Çiçek şeklini alan parçaların bütünlüğünü bozmadan bol, kızgın yağda
kızartalım.
- Fazla yağını süzmek için kağıt mutfak havlusunun üzerine
çıkaralım.
- Sıcak olarak servis yapalım.
Çiçek Böreği Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri börekler çiçek böreği tarifi çiçek, böreği, çiçek böreği tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE