Çoban Kavurma Jambonlu

Çoban Kavurma Jambonlu
Çoban Kavurma Jambonlu

Et Yemekleri » Çoban Kavurma Jambonlu

Çoban Kavurma Jambonlu malzemeleri;

  • dana jambon 100 g
  • arpacık soÄŸan18 adet
  • sarımsak 6 diÅŸ
  • yeÅŸil dolmalık biber ( zar ÅŸeklinde doÄŸranmış) 1 adet
  • kırmızı biber ( zar ÅŸeklinde doÄŸranmış) 1 adet
  • domates ( küp küp doÄŸranmış ) 3 adet
  • taze kekik 2 dal
  • Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
  • çekilmiÅŸ tane karabiber ve tuz 
  • toz kırmızı biber


Çoban Kavurma Jambonlu uygulama aşamaları;

  1. Soğanları soyun.
  2. Jambon’ları kuşbaşı doğrayın.
  3. Çelik tencerede sıvı yağı ısıtın.
  4. Soğan, sarımsak, biber ve domatesleri ekleyerek kavurun.
  5. 5-6 dakika etleri kavurmaya devam edin ve dana jambon’ları ekleyin.
  6. Tuz ile 1 çay bardağı sıcak su ilave edin.
  7. Taze çekilmiÅŸ tane karabiberi ve kırmızı  toz biberi ekleyin. 
  8. Yavaş ateşte 15-20 dakika pişirerek, sıcak olarak servis edin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Çoban Kavurma Jambonlu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Chateaubriand (Åžatobriyan)

Tost ekmeklerini zeytinyağında hafifçe kızartın. 1 su bardağı sud ...

Bonfile Sote Sasör

Küçük bir tencereye tereyaginin yarisini koyup kizdirin. Sogani e ...

Dana Güveç

Etleri una bulayın. Büyük bir tavada birkaç kaşık zeytinyağını or ...