Tostlar »

Croque Monsieur

Croque Monsieur

Croque Monsieur

Croque Monsieur, İsviçre mutfağının klasiklerindendir.

  • 8 dilimler tost ekmeği
  • 8 dilimler jambon
  • 160 g gravyer peyniri, rendelenmiş

  1. Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun.
  2. Her birine bir dilim pastırma koyun, üstüne gravyer peyniri serpiştirin ve ikinci dilim pastırmayla örtün.
  3. Diğer 4 dilim tost ekmeğini üstüne koyun, kalan gravyer peynirini üstüne serpiştirin.
  4. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun (Sıcak hava 180 °C, 5 dakika).
  5. Fırınlayın (Buharlama ile sıcak hava 210 °C, 10 dakika).
İpucu:Biraz pırasa ve havucu birlikte buğulayın ve aynı şekilde tost ekmeklerine koyun.
Croque Monsieur Afiyet Olsun...


478


yemek tarifleri tostlar croque monsieur tarifi croque, monsieur, croque monsieur tarifi isviçre mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE