Dana Etli Pilav

Name: Dana Etli Pilav
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Dana Etli Pilav malzemeleri : Dana eti – 500 grPirinç – 500 grHavuç – 200 grSoğan – 150 g

Pirinçli Pilavlar » Dana Etli Pilav

Dana Etli Pilav malzemeleri;

Dana eti – 500 gr
Pirinç – 500 gr
Havuç – 200 gr
Soğan – 150 gr
Bitkisel Yağ – 70 ml
Sarımsak – 15 gr
Su – 770 ml
Tuz (isteğe göre)
Baharatlar

Dana Etli Pilav uygulama aşamaları;

Pirinci yıkayın.
Eti yıkayın ve 2,5–3 cm’lik küpler şeklinde kesin, havucu iri rendeleyin, soğanı ince doğrayın, sarımsağı bıçakla doğrayın.
Et, havuç ve soğanı tencerenin içine koyun, bitkisel yağ, Tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
Etin üstüne pirinci koyup içine sarımsak ekleyin ve su dökün.
Kapağı kapatın.
35 dakika kadar pişirin, hazır yemeği karıştırın.