Dometesli Yumurta
Dometesli Yumurta, Türk mutfağının klasiklerindendir. Dometesli Yumurta'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Dometesli Yumurta tarifi malzemeleri;
- 1 kg. domates
- 5 yumurta
- 200 gr. tereyağı (13 çorba kaşığı)
- taze çekilmiş karabiber
- tuz
Dometesli Yumurta tarifi uygulama aşamaları;
- Domatesleri, kabuklarını soyup dilimleyin ve küçük küpler halinde doğrayın.
- Doğranmış domatesleri bir tavaya koyun ve tuz serpin.
- Orta ateşte, suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Domatesler suyunu çekmeye başlayınca tereyağını ekleyin.
- Domatesleri tereyağında 5 dakika kavurup, üstüne yumurtaları kırın.
- Biberi serpiştirip yumurtaları 5 dakika pişirin.
- Pişen domatesli yumurtayı tabaklara aktarıp, sıcak olarak servis yapın.
Dometesli Yumurta Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri yumurtalı yemekler dometesli yumurta tarifi dometesli, yumurta, dometesli yumurta tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE