Enginarli Levrek

Enginarli Levrek
Enginarli Levrek

Balık ve Deniz » Enginarli Levrek

Enginarli Levrek malzemeleri;

  • 2 adet soÄŸan
  • 10 adet enginar
  • 2 adet kesme ÅŸeker
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 adet levrek
  • 1 çay bardağı sıvıyaÄŸ
  • Yarım demet kıyılmış dereotu
  • Tuz , Karabiber

Enginarli Levrek uygulama aşamaları;

  1. soğanları dörde bölün.
  2. Tencereye koyun.
  3. Üzerelerine enginarları, 2 adet kesme şeker ve Tuz koyup kısık ateşte pişirin.
  4. Balığı limonlu su ve karabiber ile bir gece dolapta bekletin.
  5. Ertesi gün hafifçe haşlayın.
  6. Blendirdan geçirin.
  7. Enginarların ortalarına koyun.
  8. Dereotuyla süsleyıp servis yapın.

PaylaÅŸ

Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Enginarli Levrek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Uskumru Tavası

Uskumru Tavası

Uskumruları yıkayıp süzdürün. Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 ...

Parmesanlı Levrek Güveç

Parmesanlı Levrek G

Fesleğen Sos yapılışı:Fesleğenler iyice yıkanır ve kurutulur. Fes ...

Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi

Balıkları temizleyerek kılçığını çıkartın ve ince ince kıyın. Ekm ...