Etli Sebze Yemeği
Etli Sebze Yemeği, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 1.5 Çorba Kasigi Margarin
- 1/2 Kg Kusbasi Et
- 1 Adet Sogan
- 2 Adet Küçük Dogranmis Domates
- 3 Adet Sivribiber
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Patlican
- 1 Adet Kabak
- 6 Adet Brüksel Lahanasi
- Tuz ,
- Karabiber ,
- Maydanoz
- Ön hazirlik olarak brüksel lahanasini az suda haslayin.
- Patlican, kabak, biber ve patatesi küçük dograyin.
- Birbuçuk çorba kasigi
margarini tencereye alip eritin.
- Etleri yagda kavurun.
- Etler suyunu
çekince, yemeklik dogranmis sogan ve küp dogranmis domatesi ekleyin.
- 1-2 kez çevirin.
Sonra dogranmis sebzeleri tencereye ekleyip, sote edin.
- En son brüksel
lahanasini ilave edin.
- Tuz ve karabiberini katin.
- Sebzeler iyice pisince,
tencereyi ocaktan alin.
- Ince kiyilmis maydanozla süsleyip servis yapin.
Etli Sebze Yemeği Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri etli sebze yemeği tarifi etli, sebze, yemeği, etli sebze yemeği tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE