Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye
Et Yemekleri » Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye malzemeleri;
- Et (kuzu veya dana) – 400 gr
- Taze fasulye – 600 gr
- Patates – 400 gr
- Domates – 400 gr
- Havuç – 150 gr
- Soğan – 100 gr
- Ayçiçeği yağı – 40 ml
- Su – 1 Lt
- Tuz
- Baharatlar
Etli Taze Fasulye uygulama aşamaları;
- Eti yıkayın.
- Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin.
- Havucu halka olarak doğrayın.
- Soğan ve domatesleri 1 cm’lik küpler şeklinde kesin.
- Taze fasulyeyi temizleyin.
- Tencerenin içine 20 ml ayçiçek yağı dökün.
- Kapağı kapatmayın.
- Hazneye domates ve soğanları koyun.
- Kapağı kapatmadan yemeği karıştırarak 15 dakika kadar pişirin.
- Hazır soğan ve domatesleri ayrı kaba koyun.
- Tencerenin içine 20 ml ayçiçek yağı dökün.
- Kapağı kapatmayın.
- Hazneye eti koyun.
- Kapağı kapatmadan yemeği karıştırarak 20 dakika kadar pişirin.
- Tencerenin içine havuç, patates ve taze fasulyeyi koyun ve su dökün.
- Kapağı kapatın.
- 1 saat kadar piÅŸirin.
- Pişmeden 10 dakika önce kapağı açıp soğan, domates, Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Kapağı kapatıp 1 saat dolana kadar pişirin.
.
Türk Mutfağı Et Yemekleri Etli Taze Fasulye Tarifi
Benzer Tarifler
Karabiberler steaklerin üstüne serpiştirilerek kaşıkla yapışması ...
Etleri biçak sirti kalinliginda dövüp, tuzlayin ve biberleyin. So ...
Patatesleri soyun. İçine hafif tuz atacağınız su dolu tencerede y ...