Fındıklı Brüksel Lahanası
Fındıklı Brüksel Lahanası, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- Brüksel Lahana 200 gr
- Zeytinyağı 50 ml
- Siyah Sarmısak 10 gr
- Tuz 3 gr
- Akbiber 2 gr
- Çiğ Fındık 75 gr
- Adaçayı 2 gr
- Kuru Kayısı 40 gr
- Brüksel lahanaları bütün bir şekilde tuzlu kaynayan suda blanche edilir ve lahanalar ikiye kesilir.
- Fındıklar ve kayısılar bir tencere içerisinde zeytinyağı ile kavrulur ve içine lahanalar, ince doğranmış adaçayı
- eklenerek tatlandırılır.
- Fırında 150°C'de 30 dk. pişirilir ve servis edilir.
Fındıklı Brüksel Lahanası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri fındıklı brüksel lahanası tarifi fındıklı, brüksel, lahanası, fındıklı brüksel lahanası tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE