Fındıklı Krema
Fındıklı Krema, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 200 gr kavrulmuş fındık içi
- 1 tutam tarçın
- 1 küçük paket vanilya
- 8 yumurta
- 1 kahve fincanı tozşeker, daha sonra kullanılmak üzere ayrılır.
- Kalan tozşeker, süt, 8 yumurta ve vanilya güzelce karıştırılarak krema hazırlanır.
- Kavrulmuş fındık içi havanda dövülüp un haline getirilir.
- Buna kalan tozşeker ve 1 tutam tarçın katılarak iyice karıştırılır.
- Küçük kâselere boşaltılan krema soğuduktan sonra üzerine fındıklı karışım serpilip servis yapılır.
- Fındıklı karışım krema soğutulmadan da katılabilir.
Fındıklı Krema Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sütlü tatlılar fındıklı krema tarifi fındıklı, krema, fındıklı krema tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE