Tavuk ve Hindi »

Fırın Tavuk

Fırın Tavuk

Fırın Tavuk

Fırın Tavuk, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 bütün tavuk veya kişi sayısına göre birer but
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Az miktarda karabiber.
  • Yarım kahve fincanı zeytinyağı.

  1. Tavuğu yıkayın ve bir tencerede haşlayın.
  2. Haşlayınca tencereden çıkarıp fırın tepsisine alın.
  3. Ufak bir kapta yoğurt, salça, zeytinyağı ve karabiberi karıştırın.
  4. Bu sosu fırın tepsisine koyduğunuz tavuğun üzerine sürün ve önceden ısıttığınız fırına verin.
  5. Her iki tarafı iyice kızardıktan sonra pilav ve bezelye ile birlikte servis yapın.
Fırın Tavuk Afiyet Olsun...


3329


yemek tarifleri tavuk ve hindi fırın tavuk tarifi fırın, tavuk, fırın tavuk tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE