Balık ve Deniz »

Füme Balık Çorbası

Füme Balık Çorbası

Füme Balık Çorbası

Füme Balık Çorbası, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Füme Balık Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Füme Balık Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 1 Orta Büyüklükte Alabalik Fileto
  • 2 Taze Sogan
  • 4 Su Bardagi Su
  • 2 Ortaboy Patates
  • 1 Çorba Kasigi Sirke
  • 1 Çay Bardagi Pirinç
  • 3-4 Dal Maydanoz,
  • Tuz

Füme Balık Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Soganlari ince ince kiyin.
  2. Patatesleri küp dograyin.
  3. Soganlarla birlikte 4 su bardagi suda diri kivamda haslayin.
  4. Kiyilmis maydanoz ve tuz ilave edin.
  5. Kaynamaya baslayinca yikanmis pirinci ekleyin.
  6. 10-15 dakika pisirin.
  7. Alabaligi 1 çay bardagi su ile 5 dakika pisirin.
  8. Atesten alip derisini soyun ve ince seritler halinde dograyin.
  9. Çorbaya ilave edin.
  10. Sirke ve gerekirse 1- 2 kepçe sicak su ekieyin.
  11. Pirinç yumusayana dek pisirin.
  12. Maydanozla süsleyip servis yapin.
Füme Balık Çorbası Afiyet Olsun...


1070


yemek tarifleri balık ve deniz füme balık çorbası tarifi füme, balık, çorbası, füme balık çorbası tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE