Hardal Soslu Ahtapot
Hardal Soslu Ahtapot
Balık ve Deniz » Hardal Soslu Ahtapot
Hardal Soslu Ahtapot malzemeleri;
- 1 kg. ahtapot
- 4 çorba kaşığı mayonez
- 1 çorba kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
Hardal Soslu Ahtapot uygulama aşamaları;
- Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
- Ahtapotu bir tencereye koyun.
- 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
- Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
- Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
- Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
- İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın.
- Soğuk olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Hardal Soslu Ahtapot
Kağıtta Palamut
Benzer Tarifler
Balığı boylamasına fileto çıkarın. Her iki yanını tuz ve karabibe ...
Balığı temizleyerek, tuzlayın ve süzgeçte 15 dakika bekletin. Bu ...
Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırla ...