Et Yemekleri »

Hardallı Kuzu Pirzolası

Hardallı Kuzu Pirzolası

Hardallı Kuzu Pirzolası

Hardallı Kuzu Pirzolası, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Hardallı Kuzu Pirzolası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Hardallı Kuzu Pirzolası tarifi malzemeleri;

  • 4 büyük veya 8 küçük kuzu pirzolası
  • Tuz ve karabiber
  • Taze maydanoz, süslemek için
  • Hardal sosu için:
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 diş sarmısak, ezilmiş
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı

Hardallı Kuzu Pirzolası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Pirzolaları bir kızartma kabına koyup tuz ve biberleyin.
  2. Hardal sosunu hazırlayın.
  3. Küçük bir köşede hardalı, soya sosunu ve sarımsağı çırparak karıştırın.
  4. Yağı azar azar damlatarak ekleyin.
  5. Sosu pirzolaların üstüne yayın ve serin bir yerde 2 saat bekletin.
  6. Fırını 190C'ye ısıtın.
  7. Kızartma kabını fırına koyup, pirzolaları 25 dakika, bir kez çevirerek pişirin.
  8. Pirzolaları servis tabağına alıp taze maydanozla süsleyerek servis yapın.
Hardallı Kuzu Pirzolası Afiyet Olsun...


1524


yemek tarifleri et yemekleri hardallı kuzu pirzolası tarifi hardallı, kuzu, pirzolası, hardallı kuzu pirzolası tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE