Harput Köftesi (Elazığ)
Harput Köftesi (Elazığ), Türk mutfağının klasiklerindendir. Harput Köftesi (Elazığ)'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Harput Köftesi (Elazığ) tarifi malzemeleri;
- Bulgur,
- kıyma,
- soğan
- maydanozu,
- tuz ve karabiber,
- domates salçası,
Harput Köftesi (Elazığ) tarifi uygulama aşamaları;
- Bulguru yıkayıp süzün.
- Maydanozu yıkayıp incecik kıyınız.
- Bulgur, kıyma, soğan ve maydanozu bir kaseye koyup tuz ve karabiberle tatlandırınız.
- 30 dakika yoğurunuz.
- Fındık büyüklüğünde parçalara ayırıp top yapınız.
- ½ lt. suya 1 çorba kaşığı domates salçası ilave ediniz.
- Tereyağı ve tuz koyup kaynatınız.
- Köfteleri ilave edip pişiriniz.
Harput Köftesi (Elazığ) Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri köfteler harput köftesi (elazığ) tarifi harput, köftesi, (elazığ), harput köftesi (elazığ) tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE