Kekler »

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 2 adet yumurta
  • 1 adet havuç rendesi (büyük boy)
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • Yanm su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 tattı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Yanm adet limonun suyu
  • 1 su bardağı sıvıyağ

  1. Yumurtaları tozşeker ile iyice çırpıp kalan malzemeyle karıştıralım.
  2. Kek kalıbını yağlayıp hazırladığımız karışımı içine boşaltalım.
  3. Orta ısılı fırında pişirelim.
  4. Kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayalım.
  5. Kürdan kuru çıkıyorsa pişmiş demektir.
  6. Kekimizi fırından çıkartıp ve dilimleyerek servis yapalım.
Havuçlu Kek Afiyet Olsun...


3153


yemek tarifleri kekler havuçlu kek tarifi havuçlu, kek, havuçlu kek tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE