Helle Aşı

Helle Aşı
Helle Aşı

Çorbalar » Helle Aşı

Helle Aşı malzemeleri;

  • 1 çay bardağı Pirinç Tepeleme
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 kase doÄŸranmış Urfa peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı


Helle Aşı uygulama aşamaları;

  1. Pirinci yıkayın, bir tencereye koyup, bol suda haşlayın.
  2. Haşlarken üzerine 1 su bardağı suda ezilmiş unu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  3. Bozadan daha cıvık kıvamda bir çorba olması gerekmektedir.
  4. Pirinçler iyice piştikten sonra içine peynirleri katarak, 1-2 taşım daha kaynatıp, altını söndürün.
  5. Çorbanın üzerine kırmızı biberli kızgın tereyağı dökerek servise sunun.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Helle Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Maş Çorbası

Maş, gendime ve nohut ayrı ayrı kaplarda akşamdan ıslatılır.Bir t ...

Terbiyeli Sebze Çorbası

Havuç ve kabaklar, üstleri kazındıktan sonra tavla zarı iriliğind ...

Meksika Çorbası

Etler kusbasi seklinde dogranir yagda hafif cevrilir.Icine kup do ...