Helle Aşı

Helle Aşı
Helle Aşı

Çorbalar » Helle Aşı

Helle Aşı malzemeleri;

  • 1 çay bardağı Pirinç Tepeleme
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 kase doÄŸranmış Urfa peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı


Helle Aşı uygulama aşamaları;

  1. Pirinci yıkayın, bir tencereye koyup, bol suda haşlayın.
  2. Haşlarken üzerine 1 su bardağı suda ezilmiş unu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  3. Bozadan daha cıvık kıvamda bir çorba olması gerekmektedir.
  4. Pirinçler iyice piştikten sonra içine peynirleri katarak, 1-2 taşım daha kaynatıp, altını söndürün.
  5. Çorbanın üzerine kırmızı biberli kızgın tereyağı dökerek servise sunun.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Helle Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Alişke Çorbası

Alişke Çorbası; Bir tencereye, tereyağı, rendelenmiş kuru soğan v ...

Kremalı Patates Çorbası

Patatesleri soyup iri iri doğrayın. Soğanları soyup kıyın. Maydan ...

Dudi

Karalahanayı iri dilimleyin.Göbek kısmını üçe, dörde bölün.Üzerin ...