Ä°lkbahar Sebzeleri
Ä°lkbahar Sebzeleri
Sebze Yemekleri » İlkbahar Sebzeleri
Ä°lkbahar Sebzeleri malzemeleri;
- 500 g yeÅŸil kuÅŸkonmaz
- 500 g renkli havuç
- 1 alabaÅŸ
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay k. taze otlar, isteğe göre
İlkbahar Sebzeleri uygulama aşamaları;
- Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun.
- Havuçların sap kısmını 2 cm kısaltın, iyice yıkayın, soymayın.
- Alabaşı soyun, 1 cm kalınlıkta çubuklar halinde kesin.
- Sebzeyi delikli pişirme kabına doldurun.
- Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
- Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
- İsteğe göre Tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yeşillikleri serpin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İlkbahar Sebzeleri
Körili Sebze
Benzer Tarifler
Yağı bir tavada kızdırın. Zencefili, ince kıyılmış soğa...
Ayıklanıp yıkanan baklalar suyunun süzül-mesi için süzg...