Sebze Yemekleri »

İlkbahar Sebzeleri

İlkbahar Sebzeleri

İlkbahar Sebzeleri

İlkbahar Sebzeleri, Türk mutfağının klasiklerindendir. İlkbahar Sebzeleri'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

İlkbahar Sebzeleri tarifi malzemeleri;

  • 500 g yeşil kuşkonmaz
  • 500 g renkli havuç
  • 1 alabaş
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay k. taze otlar, isteğe göre

İlkbahar Sebzeleri tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun.
  2. Havuçların sap kısmını 2 cm kısaltın, iyice yıkayın, soymayın.
  3. Alabaşı soyun, 1 cm kalınlıkta çubuklar halinde kesin.
  4. Sebzeyi delikli pişirme kabına doldurun.
  5. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
  6. Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
  7. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yeşillikleri serpin.
İpucu; Sebzeyi Béarn sosuyla veya Vinaigrette sosuyla birlikte servis edin.
İlkbahar Sebzeleri Afiyet Olsun...


509


yemek tarifleri sebze yemekleri ilkbahar sebzeleri tarifi ilkbahar, sebzeleri, ilkbahar sebzeleri tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE