Hamur Tatlıları »

İrmik Lokması

İrmik Lokması

İrmik Lokması

İrmik Lokması, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 300 gr irmik
  • 160 gr yogurt
  • 4 çorba kasigi sivi yag
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kasigi karbonat
Surup Için:
  • 3 su bardagi seker,
  • 3 su bardagi su,
  • 1 tatli kasigi limon suyu.

  1. Seker ve suyu kivamli bir surup olacak sekilde kaynatin.
  2. Limon suyunu da katip atesten indirin.
  3. Hamur için irmik, yogurt, yag, yumurta ve karbonati karistirin.
  4. 10 dakika dinlendirin.
  5. Derin bir tencereye bol yag koyun, kizdirin.
  6. Kasikla aldiginiz malzemeyi orta kizginliktaki yaga atin.
  7. Altin gibi kizarinca çikarin ve surubun içine atin.
İrmik Lokması Afiyet Olsun...


1220


yemek tarifleri hamur tatlıları irmik lokması tarifi irmik, lokması, irmik lokması tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE