Kekler »

Islak Kek

Islak Kek

Islak Kek

Islak Kek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Islak Kek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Islak Kek tarifi malzemeleri;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 7 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı kakao

Islak Kek tarifi uygulama aşamaları;

  1. ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın.
  2. Süt, vanilya, margarin ve zeytinyağını ekleyip, çırpmaya devam edin.
  3. Kakaoyu da katıp, şöyle bir karıştırın.
  4. Bu malzemeden 1 su bardağı dolusu ayırın.
  5. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip, son kez karıştırın.
  6. Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına, malzemeyi dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  8. Keki fırından aldıktan sonra, önceden ayırdığınız 1 su bardağı sıvı malzemeyi kekin üzerine dökün.
  9. Soğuyunca, dilimleyerek servis yapın.
  10. NOT: Bir bıçak yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  11. Servis yaparken, hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.
Islak Kek Afiyet Olsun...


3161


yemek tarifleri kekler islak kek tarifi islak, kek, islak kek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE