Ispanak Yemeği
Ispanak Yemeği, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- Taze ıspanak – 200 gr
- Domates – 200 gr
- Soğan – 100 gr
- Pirinç – 50 gr
- Zeytinyağı – 30 ml
- Limon suyu – 20 ml
- Su – 300 ml
- Tuz (isteğe göre)
- Baharatlar
- Pirinci yıkayın.
- Soğan ve domatesleri 1 cm’lik küpler şeklinde kesin.
- Ispanağı yıkayın ve ince doğrayın.
- Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün.
- Hazneye domates ve soğanları koyun.
- Kapağı kapatmadan yemeği karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
- Sonra tencerenin içine pirinç, su, tuz ile baharatı ekleyin ve karıştırın.
- Kapağı kapatın.
- 10 dakika sonra kapağı açıp ıspanağı ekleyin ve karıştırın.
- Kapağı kapatıp 10 dakika daha pişirin.
- Hazır yemeğe limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
Ispanak Yemeği Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri ispanak yemeği tarifi ispanak, yemeği, ispanak yemeği tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE