Ispanaklı Hindi
Ispanaklı Hindi, Türk mutfağının klasiklerindendir. Ispanaklı Hindi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Ispanaklı Hindi tarifi malzemeleri;
- 4 adet hindi göğsü
- 1 kg ıspanak
- 1 adet soÄŸan
- 1 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Karabiber, pulbiber
Ispanaklı Hindi tarifi uygulama aşamaları;
- Hindi etini iyice haşlayın.
- Fırın kabını yağlayın.
- Eti ince ince didin.
- Kaba alın.
- Ispanakların yapraklarını ayıklayıp, temizleyin.
- Soğanı yemeklik doğrayın.
- Margarinde ıspanakla beraber kavurun.
- Tuz, karabiber ve pulbiberi ilave edin.
- Hindilerin üzerine ıspanağı yayın.
- Ayrı bir kapta margarini eritin.
- Un ilave edin.
- Hafifçe kavurun.
- Üzerine soğuk süt ekleyin.
- Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.
- Sonra ocaktan alın.
- Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sosa ekleyin.
- Ispanakların üzerine hazırladığınız sosu yayın.
- En üste artan kaşar peynirini serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.
Ispanaklı Hindi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi ispanaklı hindi tarifi ispanaklı, hindi, ispanaklı hindi tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE