Ispanaklı Hindi
Ispanaklı Hindi, mutfağının klasiklerindendir. Ispanaklı Hindi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Ispanaklı Hindi tarifi malzemeleri;
Mutfak: Diger
Süre: 60dk-Fazla
4 adet hindi göğsü
1 kg ıspanak
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber, pulbiber
Ispanaklı Hindi tarifi uygulama aşamaları;
Hindi etini iyice haşlayın. Fırın kabını yağlayın. Eti ince ince didin. Kaba
alın. Ispanakların yapraklarını ayıklayıp, temizleyin. Soğanı yemeklik
doğrayın. Margarinde ıspanakla beraber kavurun. Tuz, karabiber ve
pulbiberi ilave edin. Hindilerin üzerine ıspanağı yayın.
Ayrı bir kapta margarini eritin. Un ilave edin. Hafifçe kavurun. Üzerine
soğuk süt ekleyin. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.
Sonra ocaktan alın. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sosa ekleyin.
Ispanakların üzerine hazırladığınız sosu yayın. En üste artan kaşar
peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana
dek pişirin.
Ispanaklı Hindi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi ispanaklı hindi tarifi ispanaklı, hindi, ispanaklı hindi tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE