Izgara Çipura
Izgara Çipura
Balık ve Deniz » Izgara Çipura
Izgara Çipura malzemeleri;
- 1 Adet Çipura
- 4 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
- 1.5 Tatlı Kaşığı Soya Sosu
- 2 Tatlı Kaşığı Sarmısak Suyu
- 3-5 Adet Defne Yaprağı
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- Tuz , Toz Karabiber
Izgara Çipura uygulama aşamaları;
- Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım.
- Daha sonra hazırladığımız sosu bir tülbentte veya ince delikli tel süzgeçe dökelim.
- Sosu süzgeçle süzüp, katı kısımlarını ayırdıktan sonra bir süre buzdolabında bekletelim.
- Dolaptan çıkardıktan sonra balığın kuyruğundan ve her iki yanağından çay kaşığıyla bu sostan dökelim. Her iki tarafını da yağlayıp kömür ızgarasında kızartalım.
- Balığı yeşil soğanla süsleyerek servis yapalım.
.
Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Izgara çipura Tarifi
Benzer Tarifler
Balıkları alırken filetosunu çıkartın.İyice yıkayıp kuruması için ...
Küçük bir kapta mayonezi 1 çorba kaşığı parmesan peyniri rendesi, ...
Baligin içini temizleyin. Pullarini kaziyin, tüm yüzgeçlerini kes ...