Izgara Uykuluk
Izgara Uykuluk, Türk mutfağının klasiklerindendir. Izgara Uykuluk'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Izgara Uykuluk tarifi malzemeleri;
- 1 kg Uykuluk (3 saat sOğuk suda bırakılmış)
- 2-3 Çorba Kaşığı Rafine Yağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Kahve Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kekik
Izgara Uykuluk tarifi uygulama aşamaları;
- Önce, ızgaranızı orta sıcaklıkta kızdırınız.
- Bir tepsiyi rafine yağla yağlayıp, uykulukları tepsiye yerleştiriniz.
- Ustlerine tuz, biber ve kekiğin yarısını serpip, tepsiyi fırının ızgarasına sürünüz.
- Uykulukları 1-2 dakika ızgara ettikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp, uykulukları bir maşayla ters-yüz ediniz.
- Ustlerine kalan tuz, biber ve kekiği serpip, tepsiyi yeniden fırının ızgarasına sürünüz.
- Uykulukları 1-2 dakika daha ızgara ettikten sonra, tepsiyi fırından alıp, uykulukları ısıtılmış bir servis tabağına çıkararak, servis ediniz.
Izgara Uykuluk Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sakatatlar izgara uykuluk tarifi izgara, uykuluk, izgara uykuluk tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE