Sebze Yemekleri »

Kabak Sefası

Kabak Sefası

Kabak Sefası

Kabak Sefası, mutfağının klasiklerindendir.

Mutfak: Türk Süre: 20-40dk MALZEMELER 3 adet kabak, 200 gr. beyaz peynir, 1/2 demet dereotu, 1 kahve fincani zeytinyag, 4 yemek kasigi galeta tozu, 3 adet yumurta, Tuz, karabiber,
Kabaklari kaziyin. Haslayip sogumaya birakin. Uzunlamasina ikiye bölün. Ortalarini kasikla zedelemeden çikarin. Çatalla ezin. Yumurtalari bir kaseye kirin. Tuz, karabiber ekleyin. Ezilmis beyaz peynir, zeytinyag, kiyilmis dereotunu katip karistirin. Kabak içlerini ekleyip, kabak kayiklarinin içine doldurun. Üzerlerine galeta tozu ekip, domates dilimleri yerlestirin. 180°C isitilmis firinda kizarana kadar pisirin.
Kabak Sefası Afiyet Olsun...


1276


yemek tarifleri sebze yemekleri kabak sefası tarifi kabak, sefası, kabak sefası tarifi mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE