Kebaplar »

Kağıt Kebabı 2

Kağıt Kebabı 2

Kağıt Kebabı 2

Kağıt Kebabı 2, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 kg. kusbasi kuzu eti,
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet patates,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet sivribiber,
  • 250 gr. arpacik sogan,
  • 1 su bardagi bezelye,
  • 3 yemek kasigi tereyagi,
  • 5 adet defne yapragi,
  • Tuz,
  • karabiber,
  • kekik,

  1. Patates, havuç ve domatesleri küp seklinde dograyin.
  2. Arpacik soganlari ayiklayin.
  3. Sivribiberi kiyin.
  4. Bir kapta et, havuç, domates, patates, biber ve bezelyeyi karistirin.
  5. Tuz, kekik, karabiber ekleyin.
  6. Yagli kagidi 5 parçaya bölün.
  7. Karisimdan kagitlara paylastirin.
  8. Birer parça tereyagi ve defne yapragi koyup, kenarlarini kivirin.
  9. Üzerine firça ile siviyag sürüp, isitilmis firinda 40-50 dakika pisirin.
Kağıt Kebabı 2 Afiyet Olsun...


1113


yemek tarifleri kebaplar kağıt kebabı 2 tarifi kağıt, kebabı, 2, kağıt kebabı 2 tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE