Makarnalar »

Kalamarlı Makarna

Kalamarlı Makarna

Kalamarlı Makarna

Kalamarlı Makarna, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • Yarim paket sekilli spagetti
  • 300 gr kalamar
  • 1 sogan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2 çorba kasigi zeytinyagi
  • 2 çorba kasigi sicak su

  1. Makarnayi tuzlu suda haslayin.
  2. Kalamarlari halka halka kesip ikiye bölün.
  3. Sogani kiyin, maydanozu yikayip ince ince dograyin.
  4. Zeytinyagini tencerede kizdirip sogani pembelestirin.
  5. Kalamarlari ekleyip tuz ve karabiber serpin.
  6. 2 çorba kasigi sicak su ilave edip karistirin.
  7. Kisik ateste 15-20 dakika kapagi kapali olarak pisirin.
  8. Makarnayi süzüp kalamarli karisima ekleyin ve harmanlayin.
  9. Servis tabagina alip üzerine maydanoz serpin.
  10. Sicak olarak servis yapin.
Kalamarlı Makarna Afiyet Olsun...


1805


yemek tarifleri makarnalar kalamarlı makarna tarifi kalamarlı, makarna, kalamarlı makarna tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE