Çorbalar »

Kara Lahana Çorbası

Kara Lahana Çorbası

Kara Lahana Çorbası

Kara Lahana Çorbası, mutfağının klasiklerindendir. Kara Lahana Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kara Lahana Çorbası tarifi malzemeleri;

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk

1 Demet kara lahana
2 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı salça
Yeterince sıcak su
Tuz, karabiber
2-3 Çorba kaşığı mısır unu

Kara Lahana Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

Lahana yapraklarini yikayip, ince seritler halinde dograyin. Eger seritler uzunsa ikiye kesin. Tencerede tereyagini eritin ve lahanalari ilave edip yumusayana dek kavurun. Lahanalar yumusamaya basladiginda bu kez salçayi ilave edip 1-2 dakika kavurduktan sonra tencereye yeterince sicak suyu ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayin. Mısır ununu azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Barbunya fasulyesini tencereye ilave edin. Sürekli karıştırarak 1-2 taşım kaynatın. Ateşten indirip kaselere boşaltın ve servis yapın
Kara Lahana Çorbası Afiyet Olsun...


1104


yemek tarifleri çorbalar kara lahana çorbası tarifi kara, lahana, çorbası, kara lahana çorbası tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE