Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı

Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı
Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat Ekmekler » Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı

Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı malzemeleri;

  • 1 adet bayat ekmek
  • 1 litre süt
  • 4 su bardağı ÅŸeker
  • 3 çorba kaşığı niÅŸasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 4 su bardağı soÄŸuk su


Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Ekmekler ince ince dilimlenip fırında kızartılır.
  2. Kızaran ekmekler tatlı yapılacak olan kaba, sert kısımları kesilerek yerleştirilir.
  3. Üzerine dökülecek karamelli şerbet için; 3 su bardağı şeker tencereye konulur ve ateşin üzerinde karıştırarak karamelize edilir.
  4. Ateşin altı kısılır, dikkatlice 4 su bardağı soğuk su ilave edildikten sonra ateşin altı açılır ve şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatılır.
  5. Kaynayan şerbet ateşten alınarak kızarmış ekmeklerin üzerine dökülür.
  6. Beyaz muhallebi için; 1 yumurta, 3 kaşık nişasta, 1 bardak şeker karıştırılarak üzerine 3,5 su bardağı süt ilave edilir ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
  7. Altı kapatılarak vanilya ilave edilir, karıştırılır ve ekmeklerin üzerine yayılır.


Türk Mutfağı Mutfağı Bayat Ekmekler Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi



Benzer Tarifler

Ekmek Kavurması

Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ ...

Arabaşı/Papara

Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geçmişten gel ...

Bademli Ekmek Dilimleri

1 kutu krema ve 2 yumurta çırpılıp karıştırılır.Bayat ekmek dilim ...