Karides Pilaki

Karides Pilaki
Karides Pilaki

Balık ve Deniz » Karides Pilaki

Karides Pilaki malzemeleri;

  • 1/2 kg. karides
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 orta boy soÄŸan
  • 2 diÅŸ sarımsak
  • 1 havuç
  • 1 büyük patates
  • 1 büyük domates
  • 1 çay bardağı sıvıyaÄŸ
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Tuz


Karides Pilaki uygulama aşamaları;

  1. Karidesleri Tuz lu ve sirkeli suda 7-8 dakika haşlayın.
  2. Ince doğranmış soğan ve verevine doğranmış havuçları, sıvıyağda karıştırarak kavurun.
  3. Sonra doğranmış domatesleri ve sarımsakları katıp 3-4 dakika daha pişirin.
  4. Iki bardak su ekleyin.
  5. Kaynamaya başlarken, zar biçiminde doğranmış patates ve karidesleri katın.
  6. Yeterince Tuz ve biber koyup kısık ateşte pişirin.
  7. Servisten önce üzerine kıyılmış maydanoz serpin.


Fransız Mutfağı Mutfağı Balık Ve Deniz Karides Pilaki Tarifi



Benzer Tarifler

Hardal Soslu Balık

Çipuralarin kilçiklarini çikarip boyuna ikiye bölerek fileto hali ...

Bang Bang Karidesler

Toz sriracha ve nişastayı karıştırın.Karidesleri sriracha unu kar ...

Soslu Levrek

Balığın pulları iyice temizlenir, içi çıkarılır, içi dışı bol suy ...