Balık ve Deniz »

Karides Şiş

Karides Şiş

Karides Şiş

Karides Şiş, Türk mutfağının klasiklerindendir. Karides Şiş'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Karides Şiş tarifi malzemeleri;

  • 20 adet iri karides
  • 10 adet defne yapragi
  • 5 küçük domates
  • 6 adet yesil sivri biber
  • 2 adet limon
  • 1-2 yemek kasigi zeytinyagi

Karides Şiş tarifi uygulama aşamaları;

  1. Karideslerin baslarini koparip kabuklarini çikartin.
  2. Sirtindaki siyah bagirsagi biçagin ucuyla temizledikten sonra yikayip kurulayin.
  3. Karideslere tuz, biber serpin; 1 limon suyu ile karistirarak 10 dakika bekletin.
  4. Bas ve kuyruklarini büküp yuvarlayarak sislere geçirin.
  5. Aralarina yarim limon dilimi, yarim defne yapragi dörde bölünmüs domates ve yesil biber geçirmeyi unutmayin.
  6. Karidesleri yaglayin ve çevirerek ateste pisirin.
  7. Sebze garnitürleri ve limon salçasiyla servis yapin.
Karides Şiş Afiyet Olsun...


1267


yemek tarifleri balık ve deniz karides şiş tarifi karides, şiş, karides şiş tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE